Ngược thời gian về quá khứ, ngược dòng ký ức để hiểu hơn về một thời kỳ đã tạo nên con người và đất nước Việt Nam hiện tại. Các workshop tại “Đêm Trúc Bạch” đưa khách tham dự về lại với những câu chuyện, những hoạt động, những món ăn... thật thân thương.

Show trải nghiệm “Dòng Chảy Của Phở” và trình diễn nghệ thuật đường phố

Giao lưu, trò chuyện và thưởng thức ẩm thực cùng các thương hiệu Phở nổi tiếng Hà Nội

9h-11h ngày 30.11.2024

Toa xe số 3 “Phở - Bún - Sợi”

Show trải nghiệm “Hương Cốm” và trình diễn nghệ thuật đường phố

Trò chuyện cùng diễn giả về Cốm; xem trình diễn và giao lưu, thưởng thức xào cốm và làm chè cốm

14h30-15h45 ngày 30.11.2024

Toa xe số 4 “Lúa - Thóc - Gạo”

Show trải nghiệm “Hương Xưa Chuyện Trà” và trình diễn nghệ thuật đường phố

Trò chuyện cùng diễn giả; giao lưu và cùng thưởng trà

16h-18h ngày 30.11.2024

Sân khấu chính - Toa xe số 1 “Bếp - Chạn - Mâm”

Show trải nghiệm "Ký Ức Ẩm Thực Thời Bao Cấp” và trình diễn nghệ thuật đường phố

Trò chuyện và giao lưu văn hoá ẩm thực cùng khách mời

9h-11h ngày 01.12.2024

Sân khấu chính - Toa xe số 1 “Bếp - Chạn - Mâm”

Show trải nghiệm “Phin Việt” và trình diễn nghệ thuật đường phố

Trò chuyện cùng khách mời, tìm hiểu về hành trình hạt cà phê và phương pháp pha cà phê của người Việt; tham gia pha cà phê phin chuẩn Việt dưới sự hướng dẫn của khách mời.

15h-17h ngày 01.12.2024

Toa xe số 2 “Café - Cà phê - Coffee”

____

ĐÊM TRÚC BẠCH - Trải nghiệm Hà Nội qua lăng kính thời bao cấp

Địa điểm: Đảo Ngọc - Ngũ Xã, Ba Đình, Hà Nội

Thời gian: Ngày 29.11 - 01.12.2024