Tọa lạc trên đường Hùng Vương, quận Ba Đình với vị trí trung tâm đắc địa, giữa quần thể văn hóa chính trị và danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Lăng chủ tịch Hồ Chí Minh, tòa nhà Quốc Hội, nhà hàng 37A Hùng Vương đem đến cho thực khách những trải nghiệm về tinh hoa ẩm thực khó quên mang phong cách 37 Hùng Vương tinh tế và đẳng cấp. Thực đơn chính là linh hồn của mỗi bữa tiệc, vì vậy nhà hàng 37A Hùng Vương luôn chú trọng và gửi đến thực khách menu hơn 200 món ăn là sự kết hợp tinh hoa của các nền ẩm thực trên Thế giới. Đó là sự giao thoa ngẫu nhiên nhưng vô cùng hài hòa của nền ẩm thực Âu – Á hay cô đọng trong những món tiềm hầm chuẩn hương vị cung đình, đó là những trải nghiệm ẩm thực thú vị, nâng tầm vị giác và cách thưởng thức. Là một trong số ít nhà hàng tôn vinh nền ẩm thực cung đình nho nhã và lưu giữ lại nét văn hóa truyền thống cổ xưa, lấy cảm hứng từ nét văn hóa đó, nhà hàng cho ra mắt 16 món tiềm hầm bổ dưỡng mang phong vị riêng biệt của nhà hàng. Mỗi món ăn là một câu chuyện hấp dẫn, đưa dẫn thực khách trải qua những cảm nhận về ẩm thực thú vị khác nhau và đặc biệt giúp nâng cao sức khỏe.

Nếu như yêu thích hương vị thanh thuần của đại dương hay vị ngọt thanh khiết của hải sản, nhà hàng 37A Hùng Vương là một sự lựa chọn hoàn hảo của thực khách. Những dòng hải sản cao cấp như cá bơn, cá song đỏ, cá mặt quỷ, cua hoàng đế, tôm hùm và đặc biệt là dòng bào ngư úc viền xanh size to vô cùng quý hiếm. Thực khách sẽ được thưởng thức món sashimi bào ngư thanh mát, súp bào ngư trọn vị hay bào ngư sốt dầu bông cải đậm đà. Bên cạnh những mỹ thực mang đậm nét truyền thống, thực khách có thể mãn nhãn với những món Nhật Bản tinh tế hay món Âu cầu kỳ. Tất cả tạo nên một menu chất lượng, đa dạng, chắc chắn có thể làm hài lòng cả những khách hàng quốc tế khó tính nhất. Đặc biệt, tại Điểm trà 37 Hùng Vương, thực khách có thể cùng nhau thưởng thức những chén trà cổ thụ quý hiếm, cùng nhau giao lưu những câu chuyện hấp dẫn về trà và cuộc sống, từ đó giúp tăng cường sức khỏe, tĩnh tâm, dưỡng trí và gắn kết mọi người. Bên cạnh đó, nhà hàng 37A Hùng Vương được coi là thánh địa những dòng rượu vang và sake hảo hạng bậc nhất Hà Thành. Nếu là một tín đồ của rượu vang thì lợn đen xông trà kết hợp cùng rượu vang quả là một tuyệt phẩm nâng niu vị giác.