Lại là một quán cafe đẹp quận Ba Đình Hà Nội, nhỏ xinh trong căn biệt thự cổ. Shygone chỉ mới mở cách dây vài tháng, cái điều đặc biệt đó chính là tên quán – phiên âm của “Sài Gòn”. Quán có một khoảng sân xinh xinh dưới tán bàng xanh, một lan can nhỏ nhìn xuống phố Quán Thánh, một căn gác nhỏ đầy những truyện giả tưởng của Haruki Murakami.

Shygone sẽ làm bạn như lạc vào một Sài Gòn thu nhỏ tại Hà Nội, với những cốc cocktail thơm mùi siro dâu, dừa khô và dứa sên đường, hay “sâm bổ lượng” ngọt ngọt mát mát với táo tàu, nhãn nhục, hạt bo bo, hạt sen, phổ tai tốt cho sức khỏe, “bánh tráng trộn” chuẩn vị miền Nam,…