Ba Đình - Trạm tinh hoa

Trạm Tinh hoa 4 : Nghề Ba Đình Tay Nào Khéo - KHÉO TAY GÓI CỐM - KHÉO GIỮ HỒN XƯA

Trạm tinh hoa số 4

• Trần Anh
• 09/05/2025
• 4679
• 4
• 8

Trạm Tinh hoa 4 : Nghề Ba Đình Tay Nào Khéo KHÉO TAY GÓI CỐM - KHÉO GIỮ HỒN XƯA Có một con phố nhỏ nép mình bên sông Hồng, mang cái tên rất đỗi thân thương – phố Hàng Than.Nhắc đến nơi đây, người Hà Nội xưa nay vẫn truyền tai nhau một thứ đặc sản dân dã mà tinh tế: bánh cốm. Không cần phô trương sắc màu, không cần vỏ hộp hào nhoáng, bánh cốm Hàng Than quyến rũ lòng người bởi chính hương thơm của nếp cái hoa vàng, vị bùi ngậy của đậu xanh và sự tỉ mỉ đến từng động tác của những bàn tay khéo léo. Phố Hàng Than từ lâu đã nổi tiếng với những cửa hàng bánh cốm gia truyền. Hương thơm cốm ngọt nhẹ, quyện trong làn gió sớm, như kéo chúng mình bước chậm lại… để lắng nghe tiếng thì thầm của một nghề khéo. Mình Là Thanh Vân Hôm nay, mình sẽ cùng hai em – Bảo Ngọc và Bảo An – dạo một vòng quanh phố Hàng Than để khám phá một nghề truyền thống rất đặc biệt… Chúng mình gọi đó là: “Bánh cốm –món quà xanh từ đôi tay khéo!” các bạn hãy đi cùng chị em chúng mình để khám phá nhé! Tên Tác Phẩm Dự Thi : KHÉO TAY GÓI CỐM - KHÉO GIỮ HỒN XƯA ☆ Nhóm Tác Giả : - Bùi Thanh Vân - Bùi Bảo Ngọc - Bùi Bảo An - Lớp 6A4 Trường THCS Nguyễn Trãi -Ba Đình - Hà Nội - Địa chỉ: Trường THCS Nguyễn Trãi - Ba Đình số 25 giang văn minh phường Kim Mã - Ba Đình -HN - Số điện thoại liên hệ 0936067983